聴雪庵
世界のお酒を取りそろえたBar。旬の食材を使用したフードと、大切なひとときを彩る音楽が、リキュールの味わいをいっそう際立てます。
フードは、新鮮魚介を使用したパスタに、鹿肉や鴨肉のオードブル、世界中から選び抜いた熟成チーズや生ハム、自家製ソーセージも。キッシュやタルト、濃厚な味わいのパテもおすすめです。生ドラフトギネスをはじめ、アイディアあふれるカクテル、誰かと話したくなるフレンチ クレオール ラム、眠れない夜のシングルモルトウィスキーなど、それぞれのリキュールにあわせたお料理をお楽しみください。
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MENU（一部抜粋）
ドラフトギネス
スマートパイントグラス 800円
ハーフパイントグラス 600円
カクテル／フレンチ クレオール ラム 多数 700円〜
札幌市中央区南5西4 すすきの寿ビル1F
営業時間／18：00～翌5：00（日・祝日10：00～20：00）
定休日／不定休
TEL／011-555-4953
http://chousetsuan.com